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BATAVIA

Nouveau produit

Origine FRANCE

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0,98 € TTC

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Cette salade aux feuilles gaufrées et aux bords découpés est craquante, légèrement sucrée, de couleur vert clair à rougeâtre.
La batavia fait partie de la famille des légumes feuilles comme le cresson, la roquette ou bien même la mache.

La batavia participe au renouvellement des cellules. Elle préventive sur les maladies cardio-vasculaires et contribue à une bonne vision.Elle a une action coupe-faim (idéale en cas de régime), est bénéfique pour les femmes enceintes, antioxydante, diurétique, et laxative. Elle fluidifie le sang et favorise un bon transit.
Au niveau des calories, il vous faudra compter sur 15 calories pour 100 grammes autant dire d’en manger à volonté.

Cette salade se consomme aussi bien crue, cuite que braisée.
Elle entre aussi dans des recettes à base :

  • De saumon
  • D’œufs
  • De poulet
  • De canard
  • De chèvre
  • Associée aux fines herbes (oseille, ciboulette)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération